南京菜价过完节就跌三四月部分品种将大幅走低-【新闻】流苏香竹
南京菜价过完节就跌三四月部分品种将大幅走低
过了一个“菜比肉贵”的春节,到这两天,南京的菜价总算走上正常的轨道。据悉,南京地产叶菜目前已经进入种植和上市高峰期,青菜、菠菜等越冬蔬菜如果不尽快上市,将进入开花期。因此,随着地产菜的大量涌市,南京的蔬菜价格已经全面回落,预计将在三四月份迎来相对较低的价位。记者昨日在白云亭蔬菜批发市场看到,刚刚过完元宵节,南京六合、浦口等城郊的菜农纷纷下地起菜,青菜、菠菜、大白菜、芹菜、花菜等本地菜大量上市,再加上外地调宁蔬菜逐步恢复至节前正常的水平,目前白云亭的交易量已经恢复至正常的250万-260万公斤,整整比春节期间多出了100多万公斤。受此影响,南京的蔬菜价格终于在这两天恢复到了一个市民能够接受的程度。白云亭市场办公室副主任李本之提供的昨日菜价显示,大白菜的每500克批发价已经从0.5元高位下挫至0.2元左右;久居高位的青菜每500克则从春节期间的1.8-2.2元下滑至0.7-1.5元,南京蔬菜批发价整体上已经下降50%以上。而在超市与农贸市场内,相比前两天,大部分蔬菜价格又有不同程度的下降:青菜降到了2元每500克左右;芦蒿也降到了2元每500克,而前两天,芦蒿的批发价还停留在2元以上;西红柿的价格为2.5元每500克上下;茄子在2.8元每500克左右;大白菜的价格在0.5元每500克左右;冬瓜的零售价为0.8元每500克。另外,花菜、生菜、萝卜、豇豆等大路菜的价格也有大幅下降。在分析南京菜价未来的走势时,李本之告诉记者,南京蔬菜的价格周期大致遵循以下规律:每年春节期间受节日与天气因素影响菜价最高,涨幅可以高达100%以上;到了三四月份,由于地产菜的生产周期在头三十天左右,一大批越冬蔬菜开始一茬接一茬集中上市,菜价恢复至平常的水平;而到了七八月份,由于天气炎热,蔬菜不耐储存,菜价达到全年最低,青菜价格可以低至三四角钱一斤;十月份过后,菜价又开始慢慢爬坡,直到攀至春节的最高价,至此完成一个菜价周期。
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