凉茶百家宴爽到心里边
几十种凉茶随便喝,厝边们可乐坏了
小朋友们争先恐后讨茶喝
闽南网7月22日讯 火辣辣的太阳下,要是能喝上一杯凉茶,那可真爽到心底了!昨天下午,筹划了好几天的“凉茶大会”,在社区小广场摆起摊儿,二三十种凉茶,任意品尝。
喝喝这个,尝尝那个,各有各滋味儿,一时难分高下。“哇,这个喝完真爽!”“是吧?再给你添一杯!”说说笑笑,喝凉茶的和做凉茶的,都乐开怀了。
热闹的场面吸引了过路厝边,连在附近玩耍的孩子们都跑来讨茶解渴。
同时,本报发行人员和便民服务队伍进驻少林社区,现场征订服务和各种便民服务,十分火热。
【凉茶大会】
101岁老寿星 带着孙子来品茶
下午4点,暑气未消,社区小广场,人群渐渐围拢过来。二十几壶,大大小小、形态各异的瓶瓶罐罐,摆上了桌。
每天清晨五六点起床、楼前楼后扫干净的陈阿婆来了,“我平时喜欢到处去找草药,采了不少藏家里,晒好晾好,需要就泡来喝”;101岁的老寿星林亚细和他的儿孙们来了,接过凉茶,高兴得不得了;大热天却一直在路面负责保洁的环卫工人们也来了,擦擦满头大汗,喝一杯厝边亲手泡的茶,再惬意不过;玩累了的小朋友也围了过来,一个个争先恐后,“我要喝,我要喝!”
西瓜皮煮凉茶 实惠解暑又好喝
凉茶大会上,最神秘的当数吕美英阿姨带来的凉茶。厝边们都说好喝,可绞尽脑汁也想不出是什么做的。
“我这茶最实惠,又好喝!”一人倒满一杯,吕美英得意洋洋地说:“吃剩的西瓜皮不要丢掉,把绿色的表皮和红色的瓤去掉,剩下中间白色部分,加上高山的梅子,就能煮出这道翠衣梅子茶。喝起来,酸酸甜甜的,口感很棒。开脾、解暑还利尿,我家人都很喜欢喝,趁这次机会也给大家推荐推荐。”
自创芦笋芦根茶 家人喝了好几年
吴培声阿姨来得晚了些,用可乐瓶装了一瓶浅褐色的凉茶来。其他凉茶都已经进入品尝阶段,可她却一点都不着急。“我这个可是好东西,呆会儿肯定抢着要喝!”吴阿姨说,自己带来的凉茶不但能消暑,对肠胃也好,而且里头还有一种东西能抗癌呢。果然,没过一会儿,一大瓶都被喝得差不多了。至于口感,大家都说没什么特别的味道,但喝到肚子里挺舒服的。
“这个啊,叫芦笋芦根茶,我自己在家常喝的,好几年了呢!”吴阿姨说,自创的这凉茶,是用芦苇皮和芦根熬出来的。芦笋含有抗癌物质,可是有科学根据的,而芦根具有润肺的功效。在家,她就常煮来给家人喝,这次特地献出来也让厝边喝喝看。平常,她会在凉茶里加点盐,这回为了让厝边尝到原味,她什么调味料都没放。
冰镇芒果西米捞 很快被一抢而空
一整排凉茶中,厝边易阿姨送来的“杰作”最另类,冰镇的,金黄金黄的,还挺稠。
“有点酸。”
“甜甜的,好喝!”
“不会是芒果西米捞吧?”一位年轻女生猜测。
易阿姨开心地揭秘:“答对啦!”
这平常只有甜品店里才能吃到的东西可受欢迎了,上到六七十岁的老人,下到抱在怀中的小孩,都吃得津津有味。“容啊,怎么这么厉害啊,做这么时尚的东西!”
易阿姨被夸得都有点不好意思咯。“都是我女儿出的主意!”易阿姨说,她原本打算做蜂蜜柠檬茶或者话梅冰饮,女儿一听说是要参加社区的凉茶大会,马上建议做芒果西米捞,还动手跟她一起做。“大家喜欢就好!”看着芒果西米捞被厝边一抢而空,易阿姨可高兴了。
【便民服务】
免费为厝边理发 书记也忍不住报名
现场,海都便民服务商们提供的各种便民服务,也吸引了不少厝边。
昨天下午,理发师阿宝也赶来少林社区免费为大家“剃头”。老人小孩来者不拒,忙活了一两个小时。“剪得真好呀,等会儿也给我修修,天太热了!”王书记也忍不住报名参加,“你看我忙得都没空去理发啦!”
第6站:丰泽东湖街道少林社区
历史:2002年,由原少林居委会、东禅居委会、东仁居委会整合而成
现任头家:书记、主任 王纯真
社区日记
7月21日 星期六 晴
厝边与社区信任是相互的
“凉茶大会?参加的人会多吗?”定下这主题时,我们曾经有点担心——闽南的凉茶大同小异,再说这么热的天,厝边真的愿意走出家门,到大太阳底下“凑热闹”么?
活动真正开始时,火爆得出乎意料,从刚学会走路的小朋友到住在马路对面的百岁老人都来了。看到大家排队讨茶喝,边品边说笑,我们总算松了一口气。
“书记,万一今天来的人很少呢,您一点都不担心吗?”
“不担心!我们每次活动都是这么热,老厝边参与都很积极,这个我有信心!”王书记脱口而出。
在我看来,这信心是相互的。在采访中,常听到厝边夸社区“人很好”、“做事很为邻里着想”。他们相信,居委会筹办的活动一定是大家需要的,居委会也会尽心尽力。这不,工作人员集体加班,早早到场准备,书记和几名工作人员也熬制凉茶,和厝边分享。正因如此,来的厝边才会这么多,这么热烈地加入到活动中来。(海峡都市报闽南版记者 边记者 李秋云 张帆 黄启鹏 实习生 王见明 李绵绵 张子昊 文/图)
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