几种饼的做法喷香美味家人都爱吃

几种饼的做法喷香美味家人都爱吃
今天教大家制作几款饼,一起来看看做法吧。
食材:面粉300克,酵母3克,花生油10克,核桃适量,红糖,芝麻
做法
1、面粉放入盆中,加入酵母,放入红糖
3、把面揉成面团,盖上保鲜膜,醒发40分钟
4、核桃剥下核桃仁,用擀面杖倒碎,然后加入红糖,花生油搅拌均匀
5、案板上撒点干面粉,把面粉拿出来排气,揉成光滑的面团
6、把面团揉成长条,分成10个小面团,把面团揉圆,在用擀面杖擀成薄饼
7、放入一勺花生核桃,然后卷起来,在压成圆饼,两面都沾上芝麻就可以了
8、锅中放入适量油,然后把饼放入锅中小火烙3分钟,翻面继续烙3分钟,就可以了
酥脆的红糖芝麻饼就好了,核桃可以不用压的特别碎,这样吃起来有颗粒感,咬一口满嘴香,朋友们喜欢吃饼子的话可以试试敏姐这个做法哦
食材:面粉300克,咸鸭蛋5个,酵母3克
做法
1、面粉放入盆中,加入酵母,放入一小勺盐搅拌均匀
2,加入180克的温水,把面揉成面团放入一边醒发一个小时
3、鸭蛋打入碗中,只要蛋黄,然后用勺子把蛋黄压碎
4、锅中加入油,放入蛋黄,小火炒出香味盛出备用
5、案板上撒点干面粉,然后醒发好的面团拿出揉光滑
6、用擀面杖把面团擀薄2毫米左右,然后在面饼抹上蛋黄酱
7、把面饼分成切成6个小饼,中间不要切断,然后把6个小饼叠起来,撒上芝麻,整圆一点就可以了
8、锅中放入油,把圆饼放入锅中小火煎2分钟,翻面继续煎2分钟,大概要煎6到8分钟就可以出锅了
10、把饼切陈小块就可以了
层层酥香,松软的蛋黄饼就做好了,非常的好吃,
食材:馒头3个,瘦肉一块,鸡蛋3个,胡椒粉,盐,酱油,姜,葱
做法
1、馒头先切一刀,第二刀不切断,形成一个馒头夹,第三刀在切断就可以了
2、肉洗干净,切成片,再剁成肉末放在盘中
3、剁点姜末,葱末放入肉泥中
4,放入适量胡椒粉,盐,把肉顺着一个方向搅拌上劲
5、拿一个馒头片,夹入一层薄薄的肉末
6、鸡蛋打入锅中,加入盐打散,把夹好肉的馒头片放在鸡蛋液里面裹一圈,
7、锅中放入比平时多一点的油,把馒头片放入锅中小火炸5分钟就可以出锅了
这几种饼的做法大家学会了吗?
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