原来这种水果的核也可以吃

原来这种水果的核也可以吃

现在我们的生活水平提高了，所以说我们的生活质量也相应的提高，而且现在的人们特别讲究合理膳食，营养搭配。在日常生活当中，除了一日三餐之外还会吃一些水果，而且现在生活水平提高，水果的种类也变得越来越多。一些热带水果和进口水果，我们也可以轻松的买到。虽然说一些热带水果的价格相对来说是比较高的，但是好多人觉得为了享受其中的美味还是值得的。比如说榴莲菠萝蜜等等在日常生活当中就非常的受欢迎。

原来这种水果的核也可以吃，吃了这么多年全丢掉了，肠子都悔青了

菠萝蜜是最近几年比较流行的一种水果，好多人都觉得菠萝蜜的口感非常的清晰，而且菠萝蜜的营养价值也是非常高的，它含有丰富的维生素b所以说经常吃点菠萝蜜还能够滋润皮肤，并且还能够使我们的头发变得越来越光亮呢，而且菠萝蜜也能够增强身体的抵抗力和免疫力，但是大家知道吗？我们在吃菠萝蜜的时候都只吃菠萝蜜的果肉直接将菠萝蜜的核给扔掉了，其实太浪费了菠萝蜜的核其实也是可以吃的，今天小编就来跟大家一下如何更好的吃菠萝蜜的核，下次不要再丢掉了。

1、首先我们将菠萝蜜的果肉吃掉之后将菠萝蜜果核留下来，在清水当中冲洗干净。

2、锅中放入适量的清水，大火烧开，然后我们加入清洗好的菠萝蜜的果核，加入一小勺盐搅拌一下，然后大火煮开，大约煮15分钟左右就可以了，然后关火之后将菠萝蜜的核成出来之后，晾凉剥掉外边的一层膜就可以吃了。

这样吃起来软软糯糯的，就像板栗一样非常的美味。

当然除了这样直接煮着吃以外，我们在平时炖汤或者是熬粥的时候也可以加入菠萝蜜的核，比如说我们在炖排骨汤的时候，等到肉快要熟的时候放入菠萝蜜的果核，一直断至非常软烂就可以了，这样更加营养美味，而且也更入味一些。

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等，同时菠萝蜜中的这些营养物质对维持机体的正常生理机能有一定帮助，所以说大家在平时的时候可以适当的吃一点菠萝蜜。

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