河北食品工业持续增长高于全国平均水平食品工业-【新闻】

河北食品工业持续增长 高于全国平均水平_食品工业

Foodjx导读：今年1 4月份河北省食品工业生产和经济效益稳步增长，全省规模以上食品工业企业1041个，实现主营业务收入1052.27亿元，同比增长18.9%;实现利税总额121.80亿元，同比增长15.8%;实现利润总额59.96，增长20.5%（全国食品工业一季度利润增长17%）;完成工业增加值248.2亿元，同比增长9.7%（全国食品工业一季度增加值增长9.5%），占全省规模以上工业增加值的71.8%。 2013年，随着广大人民群众生活水平的提高，食品行业的民生产业特征更加显著。据预测分析，今年随着食品企业技术改造升级和新建项目的建成投产，河北省、市食品工业将继续保持较快发展的势头，预计全省食品工业增加值同比增速在15%左右，主营业务收入、利税总额、利润总额同比增速可达到20%左右。 食品工业作为河北省的传统产业，当前正在遭遇成长的 烦恼 。业内人士介绍，这种 烦恼 一方面来自于行业和企业自身，主要是产业规模小、群体大，缺乏有影响力和带动力的龙头企业；生产设备落后，创新能力不足，高附加值产品和名牌产品少；缺乏有效的行业自律和管理体系等。另一方面来自于外部因素，主要是社会和公众对食品质量安全问题的关注。 资料显示，目前河北已取得食品生产许可证的企业有6000多家，但真正符合入统要求的规模以上食品企业仅1041家，约占山东规模以上企业的1/6。而据不完全统计，河北省食品加工企业事实上超过1万家。由于小企业数量庞大，行业竞争力不强，近年来我省食品工业发展缓慢。2012年底，食品工业总产值在全国排名第12位，与历史上最旺盛时期比后退了5位。 食品工业目前已经解决了人们吃饱的问题，现在人们更加追求吃的健康、吃的绿色、吃的有机，这对食品工业提出了更高的要求。要在添加剂的科技研发和创新上取得突破，少用或不用化学合成添加剂，采用膜分离、超临界萃取、生物技术等高新技术多研发一些天然提取和天然物质合成的添加剂；要在食品快速检验检测技术及危害性分析上取得更大的突破，降低质量检验监测成本，缩短检验检测时间，完善质量卫生标准体系。

(来源：中国食品机械设备网)

上一篇：河北省食品工业协会包装技术协作委员会正式成立

下一篇：我国食品脱水机因存过热而引发火灾的隐患被召回

时尚短衬衫

辽源订制工作服

山东工作服定制