白萝卜蕞好吃的做法,不腌不炖
发布时间:2022-07-06 16:46:19
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来源:燃气阀厂家

白萝卜蕞好吃的做法,不腌不炖
白萝卜相信小伙伴们都知道是一种非常美味,又富含丰富维生素和水分的蔬菜食品,可以拿来制作各种各样的美食,最常见的美食作方法就是将白萝卜拿来炖盐等制作方法,都很受广大群众的欢迎。但今天小编要跟大家一款新的吃法,不需要拿来炒,也不需要拿来炖,就能够制作出一出锅立马抢光的美食,小伙伴们,一起来看看吧!
在制作美味白萝卜新吃法之前,首先准备一根白萝卜,把白萝卜清洗干净去掉皮和两头。然后切成菱形段,再改刀切成小片装入一个干净的大碗中备用。
下面开始起锅,往锅中倒入半锅清水大火烧开,等锅中的水煮沸之后,把白萝卜片倒入锅中进行焯水。直至将白萝卜煮熟捞出过一下凉水备用。
下面准备青红椒各一根,清洗干净去掉蒂和辣椒籽。然后放在案板上,切成三角小块备用。再准备几个大蒜子,切成蒜片备用。
这时在另外起锅,往锅中倒入少许食用油大火烧开,等锅中的油温上来后,把蒜片倒入锅中翻炒出香味。炒出香味之后把青红椒倒入锅中翻炒几下,然后再把白萝卜片捞出倒入锅里翻炒均匀。之后往锅中倒入少许的白醋,食用盐翻炒均匀进行调味,翻炒均匀之后即可出锅装盘,简单美味的白萝卜新做法就制作完成了。
温馨提示:萝卜片倒入锅中焯水的时间大概在一分钟左右,看到萝卜片变色之后即可捞出过凉水。
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