白萝卜蕞好吃的做法，不腌不炖

白萝卜蕞好吃的做法，不腌不炖

白萝卜相信小伙伴们都知道是一种非常美味，又富含丰富维生素和水分的蔬菜食品，可以拿来制作各种各样的美食，最常见的美食作方法就是将白萝卜拿来炖盐等制作方法，都很受广大群众的欢迎。但今天小编要跟大家一款新的吃法，不需要拿来炒，也不需要拿来炖，就能够制作出一出锅立马抢光的美食，小伙伴们，一起来看看吧！

在制作美味白萝卜新吃法之前，首先准备一根白萝卜，把白萝卜清洗干净去掉皮和两头。然后切成菱形段，再改刀切成小片装入一个干净的大碗中备用。

下面开始起锅，往锅中倒入半锅清水大火烧开，等锅中的水煮沸之后，把白萝卜片倒入锅中进行焯水。直至将白萝卜煮熟捞出过一下凉水备用。

下面准备青红椒各一根，清洗干净去掉蒂和辣椒籽。然后放在案板上，切成三角小块备用。再准备几个大蒜子，切成蒜片备用。

这时在另外起锅，往锅中倒入少许食用油大火烧开，等锅中的油温上来后，把蒜片倒入锅中翻炒出香味。炒出香味之后把青红椒倒入锅中翻炒几下，然后再把白萝卜片捞出倒入锅里翻炒均匀。之后往锅中倒入少许的白醋,食用盐翻炒均匀进行调味，翻炒均匀之后即可出锅装盘，简单美味的白萝卜新做法就制作完成了。

温馨提示:萝卜片倒入锅中焯水的时间大概在一分钟左右，看到萝卜片变色之后即可捞出过凉水。

TAG标签：